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方塔幼儿园“爱国节”巧手妈妈活动


    接住初秋的第一份美味


    叶榭软糕,有米是吉

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    喜欢与爱说之不尽


          叶榭软糕始于明万历元年(1573)年,创始人施隆茂。它是上海地区著名传统名吃。松江东南面的叶榭镇,自古就是鱼米之乡。紧靠黄浦江,水运发达,商贸繁荣。叶榭软糕具有松、软、甜、香、肥五大特点。吃起来松软香甜而不腻,加薄荷更是夏日饮食佳品。2011年叶榭软糕被列为上海非物质文化遗产。


    CHAPTER 01

    叶榭软糕应用广

    婚庆

        当新婚祝福遇上传统文化,用最甜蜜的叶榭软糕,篆刻最美的祝福,送给最甜蜜的新婚夫妇。

    生日

        软糯香甜的匠心味道,给生日一份镌刻心底的美好祝福,愿喜乐围绕,万事顺遂。

    祝寿

        春秋迭易,岁月轮回,福如东海,寿比南山,带着最真诚的祝福,给老人最怀念的味道。

    企业

        企业定制,将贵公司的企业文化印在非遗软糕上,员工福利、企业送礼、单位聚会团建活动,每一次的出现都是企业文化的宣传和推广,让礼品专属于贵公司,企业文化专业制定。



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    CHAPTER 02

    萌娃做糕初体验

        趁着秋高气爽,我们来到了叶榭镇的八十八亩田文化体验地。即将和妈妈们进行一场传统文化的体验,那就是一起做叶榭软糕 。在师傅的带领下,我们来到了作坊,认真听着师傅的讲解,兴致勃勃跟着他展示的步骤一步步往下做:


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    第一步:筛粉,刮平

    第二步:压坑,填馅


    第三步:覆粉,放垫纸


    第四步:翻转,脱模



    CHAPTER 03

    分享收获与喜悦

    经过和妈妈的共同努力,最后到了见证我们实力的时刻了

        我们做的软糕松松软软,香香糯糯。一次就能吃下一大块,最重要的是这不仅是美食,更是我们中华民族劳动人民智慧的体现啊。


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       CHAPTER 04

    活动二:松江宝藏广富林


         十月一日的广富林,人头传动,非常热闹。广富林是松江文化的标志,广富林遗址公园更是有优美的景色,特色的建筑和悠久的历史。作为松江人,趁着十一长假带着孩子去了解历史,感受文化,意义非凡。

        参观完广富林,让我们一起来动手搭建吧!

        宝宝搭地基,妈妈来帮忙,完成咯!我们一起合张影吧!



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    以上内容来源于“方幼快讯”公众号

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